台奧混血鋼琴家Anita Pohl彭安儀，出生於台灣，台北。出身於音樂世家的彭安儀四歲起由母親許明馨女士---國立維也納音樂暨表演藝術大學鋼琴演奏碩士和台灣著名的鋼琴教師啟蒙。除了以鋼琴之外，多元文化的成長背景使她對東西方樂器產生濃厚的興趣並先後學習長笛和中國傳統樂器二胡，展現過人的音樂天賦。八歲時舉辦個人首次鋼琴演奏會的她以巴赫和莫扎特的作品以超齡的音樂性和演奏技巧驚豔四座。
彭安儀十一歲時舉家遷移到音樂之都奧地利維也納，她旋即以優秀天賦和獨特的音樂性考取國立維也納音樂暨表演藝術大學先修班師事Alma Sauer，更於學士與碩士學位修業期間師事於Elisabeth Dvorak-Weisshaar、Heinz Medjimorec,、Adrian Cox、Noel Flores和Christiane Karajev等多位名師，並以最優異成績畢業於世界首屈一指的國立維也納音樂暨表演藝術大學。

十一歲時便登上維也納愛樂Brahmssaal布拉姆斯廳開始獨奏生涯的彭安儀，除了多年來於歐洲的獨奏巡演，也活躍的以室內樂鋼琴家受邀於世界各地演出。並且和國立維也納音樂暨表演藝術大學鋼琴教授Michael Hruby組成鋼琴二重奏，廣受各地樂迷的推崇與喜愛。

不同於多數演奏家安於傳統古典音樂演奏形式，彭安儀對於音樂與演奏的熱情，使她樂於挑戰更多不同元素的曲風和音樂編制。於求學期間跟隨芬蘭鋼琴名家Margit Rahkonen、奧地利知名作曲家Alexander Jenner和奧地利指揮兼作曲家Wolfram Wagner在她擅長的古典風格之外，積極拓展與嘗試多樣現代作品，並受到多位知名現代作曲家如：Guido Mancusi,、Walter Nussgruber 、Wolfram Wagner等青睞，欽點為其擔任作品首演音樂家。

彭安儀以穩健的台風、紮實的演奏實力、廣泛的演奏曲目和爆發力十足的風格擄獲眾多樂迷，近年來更受到國際知名鋼琴大廠Bösendorfer貝森朵夫的青睞，進行一系列海內外獨奏巡演，更定期於奧地利知名愛樂協會大樓Wiener Musikverein舉行個人獨奏會。